系统性红斑狼疮干燥综合症饮食注意事项
发表者：张剑勇 高建华
日期：2015-12-07
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我是一名系统性红斑狼疮的患者，出现口干，眼干症状后到医院看病，经过检查医生告诉我说患上了继发性干燥综合症。请问专家：我在饮食上需注意些什么？
专家回复：干燥综合征患者的饮食原则如前述，但因你同时患有系统性红斑狼疮，所以还要兼顾到红斑狼疮的饮食调配原则。总的原则是需要进食营养丰富、低脂、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的食物。系统性红斑狼疮患者多有肾脏损害的表现，可出现蛋白尿，导致低蛋白血症，水肿，甚至出现肾功能异常。对于单纯的尿蛋白，而无肾功能损害者，应及时补充足够的蛋白质，但蛋白质的摄入也有一定要求，过分强调高蛋白饮食，可引起肾小球高滤过，久之则促进肾小球硬化。优质的动物蛋白包括：鸡蛋，牛奶，瘦肉等，植物蛋白应适当限量。对于肾功能损害者，要限制蛋白质的摄入量，这样可减少血中的氮质滞留，减轻肾脏负担，延缓肾功能衰竭的进程。对于长期应用激素治疗的患者，易导致水钠潴留，肾脏受损者，则更为明显，此类患者应予低盐饮食，而水肿明显者则应适当限制摄水量。激素的应用，可出现代谢紊乱，导致电解质平衡受影响，并且出现药物性糖尿病，因此要少食高糖食物。另外，要多食含有维生素的食物，平时除药物补钙外，还应多食一些含钙的食物。不食用或少食用具有增强光敏感作用的食物：如无花果、紫云英、油菜、黄泥螺以及香菜、芹菜等，食用后应避免阳光照射。蘑菇、香菇等蕈类和某些食物香料，烟草及含L－刀豆类素的苜蓿类食物也会有诱发系统性红斑狼疮的潜在作用，尽量不要食用或少食用。忌食辛辣等刺激性食物，如辣椒，生葱，生蒜等。
专家回复：干燥综合征患者的饮食原则如前述，但因你同时患有系统性红斑狼疮，所以还要兼顾到红斑狼疮的饮食调配原则。总的原则是需要进食营养丰富、低脂、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的食物。系统性红斑狼疮患者多有肾脏损害的表现，可出现蛋白尿，导致低蛋白血症，水肿，甚至出现肾功能异常。对于单纯的尿蛋白，而无肾功能损害者，应及时补充足够的蛋白质，但蛋白质的摄入也有一定要求，过分强调高蛋白饮食，可引起肾小球高滤过，久之则促进肾小球硬化。优质的动物蛋白包括：鸡蛋，牛奶，瘦肉等，植物蛋白应适当限量。对于肾功能损害者，要限制蛋白质的摄入量，这样可减少血中的氮质滞留，减轻肾脏负担，延缓肾功能衰竭的进程。对于长期应用激素治疗的患者，易导致水钠潴留，肾脏受损者，则更为明显，此类患者应予低盐饮食，而水肿明显者则应适当限制摄水量。激素的应用，可出现代谢紊乱，导致电解质平衡受影响，并且出现药物性糖尿病，因此要少食高糖食物。另外，要多食含有维生素的食物，平时除药物补钙外，还应多食一些含钙的食物。不食用或少食用具有增强光敏感作用的食物：如无花果、紫云英、油菜、黄泥螺以及香菜、芹菜等，食用后应避免阳光照射。蘑菇、香菇等蕈类和某些食物香料，烟草及含L－刀豆类素的苜蓿类食物也会有诱发系统性红斑狼疮的潜在作用，尽量不要食用或少食用。忌食辛辣等刺激性食物，如辣椒，生葱，生蒜等。